Probieren Sie die Fava Paliria mit gegrilltem Oktopus mit Organgengeschmack, für einen alternativen Geschmacksvorschlag, der den griechischen Sommer auf Ihren Tisch bringt.
1 Packung 280g Paliria Spaltererbsepüree mit Zwiebeln und Zitronensaft
4 Oktopustentakel, 10 Minuten lang gekocht
Saft von 1 Orange
1 Esslöffel Balsamico-Essig
2 Esslöffel Olivenöl
1 Lorbeerblatt
4 Körner Piment
1 Thymianzweig, fein gehackt
1 Prise Salz
Zum Servieren:
Schale von 1 Orange & Olivenöl