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Fava Paliria mit Pilzen & Kirschtomaten

Name: Fava Paliria mit Pilzen & Kirschtomaten
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Für die Fava-Mischung:; 1 Packung 280g Paliria Spaltererbsepüree mit Zwiebeln und Zitronensaft; 1 kleine Zwiebel; Saft von 1 Zitrone; 2 Esslöffel Olivenöl; ½ Teelöffel Kreuzkümmel; Für die Pilze:; 6 Pilze, in 4 Stücke geschnitten; 1 kleine scharfe Paprika; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 Esslöffel Olivenöl; 6 halbierte Kirschtomaten; Saft von 1 Limette; 2 Zweige Thymian, fein gehackt; Salz & Pfeffer

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Für die Liebhaber der Fava Paliria haben wir viele Kombinationen! In diesem Rezept empfehlen wir Ihnen die Fava Paliria mit Pilzen & Kirschtomaten!

SPALTERERBSEPÜREE MIT ZWIEBELN UND ZITRONENSAFT

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20
MINUTEN

2
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KATEGORIEN:

FASTEN, SCHNELL, HÜLSENFRÜCHTE, DURCHSCHNITT, BIS ZU 30 MIN, JAHRESZEIT, WEIHNACHTEN, ART VON ESSEN, WINTER, VEGAN, SOMMER

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DAS REZEPT:

Die notwendingen zutaten für Fava Paliria mit Pilzen & Kirschtomaten

Für die Fava-Mischung:

1 Packung 280g Paliria Spaltererbsepüree mit Zwiebeln und Zitronensaft

1 kleine Zwiebel

Saft von 1 Zitrone

2 Esslöffel Olivenöl

½ Teelöffel Kreuzkümmel

Für die Pilze:

6 Pilze, in 4 Stücke geschnitten

1 kleine scharfe Paprika

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1 Esslöffel Olivenöl

6 halbierte Kirschtomaten

Saft von 1 Limette

2 Zweige Thymian, fein gehackt

Salz & Pfeffer

Die schritte zum perfekten gericht Fava Paliria mit Pilzen & Kirschtomaten

Verbessern Sie den Geschmack der Fava Paliria, indem Sie alle Zutaten in einen Mixer geben, bis sie homogenisiert sind und eine glatte Textur haben.

Die Pilze in einer heißen Pfanne mit der Knoblauchzehe und dem Olivenöl unter Rühren goldgelb braten. Mit dem Limettensaft auslöschen, die Kirschtomaten und den Thymian dazugeben und umrühren. Noch 3 Minuten ziehen lassen und über der Fava servieren.