Το μοναδικό σε γεύση αυτό ορεκτικό που καταναλώνεται καθημερινά από εκατομμύρια ανθρώπους σε όλη τη γη, έγινε «σημαία» της εταιρείας από το 1957. Ήταν η χρονιά που ο Αντώνης και η Νότα Σουλιώτη ίδρυσαν στα Πολιτικά Ευβοίας την «Παλίρροια» – μια μικρή, οικογενειακή επιχείρηση, για να πουλάνε τα πεντανόστιμα, χειροποίητα σπιτικά ντολμαδάκια τους. Από τότε μέχρι σήμερα, οι μικρές «μπουκιές» από διαλεχτό σπυρωτό ρύζι, μαγειρεμένο με φρέσκο άνηθο και δυόσμο, εξακολουθούν να τυλίγονται μία-μία στο χέρι, μέσα σε τρυφερά αμπελόφυλλα πρώιμης συγκομιδής.
Αυτή η φροντίδα της Paliria στην επιλογή των υλικών και στο τύλιγμα, αντανακλάται τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση τους και κάνει τα ντολμαδάκια γιαλαντζί Paliria ανάρπαστα στο καθημερινό τραπέζι!
Ρύζι (μαγειρεμένο) 60%, νερό, αμπελόφυλλα 10%, σογιέλαιο, κρεμμύδια, χυμός από συμπυκνωμένο χυμό λεμονιού, άνηθος 2,7%, δυόσμος 1,4%, αλάτι, μαύρο πιπέρι, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ. Μπορεί να περιέχει ίχνη από θειώδη.
Το προϊόν είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 3 ημερών.